EUKALYPTUS PELLITA

Anacardium Occidentale

V některých z novějších projektů sázíme
také druh, který je v této oblasti Kolumbie
považován za původní: Anacardium
Occidentale neboli kešu. Začíná produkovat
ovoce od 3. roku a je určeno k lidské spotřebě.
Druh je známý také jako ořech Indie a je
původem z oblasti Orinoquia: Venezuela,
Severní Brazílie a Východní Kolumbie. Vyžaduje
období sucha tři až čtyři měsíce za rok a může
produkovat ovoce až 30 let. Ve Vichadě již
existují tři stávající klony variace druhu, které
již byly schváleny Kolumbijským zemědělským
institutem (ICA):
• Mapiria,
• Yopare,
• Yucao.
Přestože je Anacardium Occidentale v Kolumbii
považován za původní druh, v zemi se příliš
nepěstuje. Většina stávajícího kešu na světě
se pěstuje v jiných tropických oblastech, mimo
jiné v zemích jako Nigérie, Vietnam, Indie
a Brazílie. V Kolumbii roste divoce ve vysokých
savanách Orinoquie a Karibiku, kde jsou
pro tento druh ideální klimatické podmínky.
Odhaduje se, že v zemi je asi 6 000 vysazených
hektarů, z nichž 4 000 se nachází ve Vichadě.
Ve východních pláních Kolumbie je asi
700 000 hektarů vhodných pro produkci kešu.
Přestože tedy Kolumbie není velkým
producentem kešu, vzhledem ke svým
klimatickým podmínkám, půdám a strategické
geografické poloze, má potenciál stát se
významným hráčem v celosvětovém odvětví
kešu. Pokud země využije svůj současný
potenciál k výsadbě 5 000 až 10 000 hektarů
ročně, mohli bychom překročit produktivitu
a produkci zemí, jako je Indie nebo Vietnam.
Zmíněné klony Mapiria, Yopare a Yucao byly
získány individuálním fenotypovým výběrem
v populaci asi 14 000 přistoupení brazilských
a kolumbijských kešu, založených v roce 1988,
a následným klonováním deseti nejlepších
jedinců. Agronomické hodnotící testy těchto
10 klonů se 13letými stromy v období 2009
až 2011 umožnily výběr tří klonů, které vynikly
svými výkonnostními charakteristikami
a kvalitou exportu.
Hlavní výhody těchto klonů jsou:
• Výnosy v průměru 1 700 kg/ha vlašských
ořechů za rok, mnohem vyšší než národní
průměr 300 kg/ha vlašských ořechů za rok
a světový průměr 600 kg/ha vlašských
ořechů za rok, a dokonce i průměr
brazilských klonů Embrapa - 900 kg/ha
ročně.
• Vyšší výkonnost v procesu dávkování
díky vysokému poměru vlašských ořechů
a mandlí. Světový průměr tohoto vztahu
vyjádřený v procentech je 20 %, zatímco
klony regionu představují procento 25 %
až 30 %.
Vysoká nutriční hodnota mandlí, která je
jednou z nejdražších na světovém trhu
s ořechy, staví kešu na přední místo na trhu se
zdravými produkty s vysokou nutriční kvalitou.